horeca interieur inrichten terras

In dit artikel vind je onmisbare horeca interieur trends voor het inrichten of restylen van je restaurant of hotel.

Horeca interieur trends 2020 | Tip 1: ben jij al toekomst proof?

 

Het einde van het jaar 2019 nadert met rasse schreden. Mocht je al plannen aan het maken zijn voor een nieuwe restaurantinrichting dan lees dit artikel voor tips en inspiratie.

Een interieur van een restaurant gaat zo’n  3 tot 5 jaar mee. Je hoeft na die tijd niet meteen een hele verbouwing uit te voeren, maar het is wel aan te raden om het interieur dan eens onder de loep te nemen. Wellicht kun je met een ander kleurtje op de muur of nieuwe stoelen weer jaren vooruit.

Een interieur van een hotel gaat langer mee. Dat is nog zo’n 10 – 12 jaar up to date. In deze periode kun je het hotel interieur wel bij houden door steeds een ander hoekje te wijzigen. Bijvoorbeeld door middel van de styling van de lobby. Je gasten zien dan wel dat er aandacht besteed wordt aan het interieur. Je geeft het signaal af dat je het belangrijk vind dat de gasten zich thuis voelen. Dit wordt gewaardeerd want het gaat in deze tijd tenslotte om beleving.

Horeca interieur trends 2020| Tip 2 : interieur stijl chique

 

Er zijn een aantal uiteenlopende interieur stijlen die je op dit moment veel ziet.

Jaren lang waren de industriële interieur stijl en de vintage stijl erg populair. Deze stijlen zie je nu steeds minder terugkomen in de restaurant en hotel inrichtingen. Ik ben van mening ben dat je niet alleen naar horeca interieur trends moet kijken, maar vooral naar wat het restaurant of hotel wil uitstralen naar buiten toe. Wat past bijvoorbeeld bij de doelgroep van het restaurant? Maar ondanks dat kun je natuurlijk niet aan de trends voorbij lopen. Misschien zitten er wel onderwerpen bij die juist heel goed passen en kun je bv een mix van stijlen toepassen om de uitstraling te bereiken die je voor ogen hebt.

Een tijdloze horeca interieur trend is de chique stijl. Kenmerken van deze stijl zijn gebruik van neutrale kleuren,
een warme uitstraling en gebruik van natuurlijke materialen. Deze tijdloze trend vormt een goede basis en kan gemakkelijk aangevuld worden met trendy items.

 

Horeca interieur trends 2020| Tip 3: invloeden van art deco

 

Je ziet steeds meer invloeden van de Art Deco stijl terugkomen in interieur en vooral in de horeca interieurs. Deze stijl leent zich bij uitstek voor een mooie hotellobby of een chique coctailbar. Ronde vormen en luxueuze materialen zoals bijvoorbeeld fluweel en marmer staan centraal binnen deze stijl. Ook het gebruik van patronen speelt in deze stijl een grote rol.
Ik ben een grote fan van deze horeca interieur trend omdat het zo heerlijk mixt.

 

Horeca interieur trends 2020| Tip 4: kleur

 

COLOR! Kleur is met een grote come back bezig. Tot mijn grote plezier want ik houd er echt van!
Bij deze horeca interieurtrend is het interieur in 1 of 2 kleuren uitgevoerd.
Ik zie steeds meer horeca interieurs die uit 1 of 2 kleuren zijn opgebouwd.
Neem bijvoorbeeld de Streetfood Club in Utrecht die helemaal roze en groen
gekleurd is. De muren, vloeren en zelf het plafond is roze of groen. Ook de meubels komen in dezelfde kleuren.
Oke het is een beetje over de top maar wel origineel. Vind jij het too much om je hele restaurant, hotel of bar in zoveel kleur uit te voeren? Denk er dan eens aan om bijvoorbeeld alleen de toiletten op die manier te stylen. Gegarandeerd dat er over gesproken wordt door je gasten. Dat brengt mij meteen bij mijn volgende trend.

 

Horeca interieur trends 2020| Tip 5: Instagram waardig

 

Instagram is hot. Het is de bedoeling dat zowel de geserveerde gerechten als je interieur goed te showen zijn op Instagram.
En hoe kun je dat beter doen dan door er iets heel tofs van te maken.
Leef je uit!

Heb jij ook een project? Neem contact op voor een vrijblijvende afspraak! Bel of app met Mirella op: 0625007847
Ik werk bij grote projecten samen met een team van professionals. Ik werk o.a. met Elmi Jansen.
Wij hebben al veel mooie projecten samen gerealiseerd.

horeca interieur inrichten Mirella Mesu Interieurdesign restaurant

In dit artikel vind je 5 onmisbare tips voor het inrichten van een horeca interieur.


Horeca interieur | Tip 1:  je doelgroep

Bij het inrichten van jouw horeca zaak draait het allemaal om 1 ding. Je klant. Maar wie is je klant? Welke doelgroep wil jij graag aantrekken met jouw horeca interieur? Bij een café wat life muziek speelt zijn andere dingen belangrijk dan in een sterrenrestaurant. Heb jij een familierestaurant of een ontbijttentje? Deze hebben allebei een ander publiek.
Onderzoek je publiek en ga vervolgens na of alle details van jouw zaak eigenlijk wel aansluiten bij deze doelgroep. Volg de routines die zij ook volgen en vraag jezelf daarbij steeds af: is dit geschikt voor mijn doelgroep?

 

Horeca interieur  | Tip 2: verlichting

Goede verlichting is heel belangrijk bij een horeca interieur inrichten. Je kunt een heel gaaf interieur hebben, maar als het op de verkeerde manier wordt aangelicht dan sla je de plank volledig mis. Een correct lichtniveau draagt zeker bij aan de beleving van jouw klant. Te weinig licht is niet fijn , maar teveel of als je erdoor verblind wordt is ook niet goed.

Horeca interieur | Tip 3: de eyecatcher

 

Zorg dat je altijd een verassende eye catcher in je zaak hebt. Dit kan zijn een kek kunstwerk maar ook een vette lamp of een op maat gemaakt meubel. Een eye catcher hoeft niet duur te zijn. Het kan bijvoorbeeld ook een muur met een mooi behang zijn.
Door de blikvanger zal jouw gast over je restaurant gaan praten of fotograferen en op Instagram zetten. Zo trek je ook weer andere gasten naar jouw zaak.

Horeca interieur | tip 4: het geluid

Ofwel de akoestiek. De akoestiek in een restaurant is ook 1 van de belangrijkste dingen. We kennen ze allemaal wel.
Van die restaurants waarbij je moeite moet doen om zelf boven het geluid van anderen uit te kunnen komen? Of dat je het gesprek van je buurman letterlijk mee kan luisteren? Een goede akoestiek draagt bij aan het behaaglijke gevoel van jou gast en heeft zeker invloed op de totaal beleving. Jouw gast zal eerder geneigd zijn terug te komen bij een goed geluidsniveau.

Horeca interieur  | tip 5: schakel een professional in

Huur een ontwerper in om met je mee te denken over jou horeca zaak. Het hoeft niet altijd duur te zijn. Een interieurarchitect helpt je juist om het maximale uit jouw horecazaak te halen met het budget wat je beschikbaar hebt.
Je maakt de juiste keuzes die voor langere tijd meegaan. Dat bespaart geld. Door een interieurontwerper in te schakelen bespaar je jezelf ook een hele hoop tijd. De ontwerper helpt je om sneller tot de juiste keuzes te komen en helpt je ook met de uitvoering van het plan. Dan kun jij je ondertussen bezig houden met dat wat jij het leukst vind: je gasten in de watten leggen!

Heb jij ook een project? Neem contact op! Voor een vrijblijvende afspraak bel/app 0625007847